星辰BIP星光少年“快乐体验360”基地开展大雪节气农耕实践活动
作者:陈茹洁来源:双语BIP发布时间:2025-12-09

2025年12月08日,星辰实验学校BIP同学们满怀期待前往太湖湾耕读基地,开展大雪节气农耕实践活动,以乡野为课堂,沉浸式感受冬日农耕乐趣,探寻大雪节气的自然与文化魅力。

品悟冬韵,趣知“雪”意

大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,标志着仲冬时节正式开启。在耕读场,老师带领同学们聆听大雪节气物候特征,细致讲解节气知识。随后的节气知识竞赛点燃大家的热情,同学们踊跃参与,还齐声诵读大雪相关古诗,在音乐老师领唱下唱响节气歌,在互动中深化对大雪节气传统文化的认知。

探寻冬趣,采收“鲜”味

同学们走进冬日菜园,探访耐寒蔬菜,近距离观察霜打青菜的生长状态,亲手采摘脆嫩的青菜,感受冬日田间的生机与收获的喜悦,在劳作中体会农耕的辛劳与乐趣。

巧制冬味,尽享“暖”食

田间收获的食材化作桌上美味,同学们分组协作,一同烹制农家咸肉菜饭,熬煮暖心暖胃的萝卜排骨汤,在烟火气中提升动手能力,感受团队协作的力量。基地还提供丰富成品菜,搭配自制美食,让大家大饱口福。此外,同学们还学习传统糯米糍团制作方法,蒸制糯米、包制两种口味的糍团,体验传统腌制技艺,亲手制作咸肉,将冬日美味带回家。

播撒冬绿,留存“生”机

劳动乐趣不止于收获与制作,同学们还参与盆栽油菜苗实践,亲手栽种幼苗,感受生命的坚韧,在冬日里播下生机与希望,定格专属农耕记忆。

通过本次大雪节气农耕实践活动,同学们深入学习节气知识,体验传统农耕与美食制作技艺,激发劳动热情,深化团结合作意识,更在实践中亲近自然、感恩生活,收获满满成长与快乐。

(撰稿:陈茹洁  摄影:各班级教师  审核:赵芳)